Source of Joy évoque le mythe de la fontaine de jouvence et invite à un retour à la naturalité. Son flacon aux formes voluptueuses rappelle l’élégance que l’on retrouve au palais. Source of Joy est issu de vignobles en agriculture biologique, sur un terroir reconnu par Louis XIV comme étant un endroit exceptionnel pour les rosés. L’association de deux sols, le schiste et le calcaire, avec un terrain vallonné, a créé un réseau complexe d’eaux souterraines qui assure une ressource exceptionnelle d’eau pure pour les vignobles.